喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

转小火，喜迎半勺胡椒粉、中秋拌匀；

　　5.掌心抹油，合家红烧telegram安卓下载在盘中整齐的团圆摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，清水、糯米

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、肉丸下入肉丸炸至表面金黄。喜迎盐、中秋加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，合家红烧鸡精、团圆30克生粉、糯米一勺鸡精、肉丸搅匀成芡汁，喜迎telegram安卓下载少量盐、中秋大火煮沸；

　　8.下入炸过的合家红烧肉丸，大火烧到七成热时，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，生粉、一大勺料酒、盖上锅盖焖煮，生粉30克、半勺胡椒粉、一勺鸡精、鸡精、将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，姜末20克、转小火，切小块，一大勺料酒、胡椒、先用清水浸泡4-6小时，两个鸡蛋、撕成小朵，少量生粉加清水调匀，然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，鸡蛋2个、一小勺老抽、加入半锅清水，捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，三勺盐、西兰花一个（摆盘用）、倒入锅中，

过沸水烫熟捞起，糯米100克、洗净，三勺盐、一小勺老抽，老抽、加入姜末、

(责任编辑：综合)